Kalium

Etunimi (etunimet):

KCl, kaliumkloridi

Yleinen kuvaus:

Kalium on erittäin reaktiivinen, metallinen alkuaine normaalisti esiinny luonnossa kuin "suola", kuten kaliumkloridi tai kaliumnitraatin. Se on keskeisessä asemassa, kun luodaan hermosignaalit, joita tarvitaan luuston, sileän lihaksen ja sydänlihaksen supistumista. Se auttaa ylläpitämään normaalia verenpainetta. Kalium on myös tärkeää säilyttää elektrolyytti-ja pH-tasapainoa.

Useimmat kalium kehossamme löytyy lihasten ja vähärasvaisen kudosten soluja. Kalium on saatavilla useimmat elintarvikkeet ja imeytyy elimistöön.

Kaliumsuolat ovat vesiliukoisia, ja kaliumin löytyy ratkaisu kuin positiivisesti varautuneet hiukkaset (KATIONINVAIHTOKOLONNI). Kalium on tärkeä KATIONINVAIHTOKOLONNI sisällä eläviä soluja.

Kaliumia tarvitaan ylläpitämään sähkökemiallinen potentiaali solukalvojen läpi. Tämä potentiaali on ratkaisevan tärkeää suorittaa hermosignaalit, joka sitten johtaa lihasten supistumiseen, hormoni vapauttaa ja sileän lihaksen ja sydämen supistumista.

Kaliumpitoisuus säännellään munuaisiin kautta hormoni aldosteroni.

Lääketieteellisesti kelvollinen käyttää:

Riittävä kaliumpitoisuuden on todettu vähentävän hypertensio (korkea verenpaine).

Ruokavalio sisältää runsaasti hedelmiä, vihanneksia ja korkean kalium, vähärasvaisia ​​maitotuotteita on todettu alentavan verenpainetta ja vähentää kalsiumin eritystä. Kuitenkin lisäravinteet kaliumia ei yleensä suositella, koska aiheuttaa vakavia toksisia vaikutuksia, kuten sydänpysähdys.

Aiheettomat korvaukset:

Huomaa, että tämä osassa käsitellään väittää, että ei ole vielä näytetty toteen tieteellisten tutkimusten avulla.

Tutkimus eläimillä osoittavat, että kalium voi olla merkitystä estää aivohalvauksia ja voivat myös suojaamaan munuaisia ​​vaurioilta, jota esiintyy verenpainetauti. Vaikutuksia ihmiseen ei tunneta.

Suositus:

Ei ole suositeltu ruokavalio (RDA) tai ruokavalion saantisuositus (DRI) ja kaliumia. Normaali ravinnosta kaliumia on noin 1000 ja 2000 mg päivässä aikuisille, joilla ei ole lisääntynyt saanti suositella raskauden ja imetyksen aikana.

Kalium voidaan ottaa nestemäisessä tai tabletin muodossa.

Kalium on laajalti saatavissa elintarvikkeissa, koska se on tärkeä osa eläviä soluja. Erityisen hyviä lähteitä ovat hedelmät ja vihannekset (kuten banaaneja, sitrushedelmiä ja tomaatit), maitoa ja jogurttia, ja tuoretta lihaa. Seuraavassa taulukossa kaliumpitoisuus joidenkin parempaa ruokaa lähteistä.

Vaikka kalium häviää kypsennyksen aikana, lisäämällä kaliumkloridiliuosta keitinvettä voi estää kaliumin päässä huuhtoutuminen ulos keitinvettä. Minimaalisia määriä vettä ei tule käyttää, kun ruoanlaittoon vihanneksia. Höyrytys elintarvikkeet auttaa myös säilyttämään kaliumpitoisuutta.

Lihasheikkous, uneliaisuus ja sydämen rytmihäiriöt voivat johtua alhaisen kaliumin (hypokalemia). Matala kalium pitoisuus veressä vaikeuttaa hermot palo signaaleja, mikä rajoitti lihasten supistumisen. Muita merkkejä hypokalemia ovat pahoinvointi , luiden haurastumista, lisämunuaisen liikakasvu (laajentuneen lisämunuaisen), vähentynyt kasvunopeus, laihtuminen ja irrationaalinen käyttäytyminen.

Puutos ei tapahdu normaaleissa olosuhteissa, koska laaja saatavuus kalium elintarvikkeissa. Kuitenkin pitkittynyt oksentelu ja ripuli , diureetti käyttö, laksatiivinen ja steroidien väärinkäyttö, anoreksia, krooninen nälänhätä ja häiriöitä hormonitoiminnasta voi aiheuttaa puute.

Ihmiset käyttävät tiettyjä nesteenpoistolääkkeitä (diureetteja) voidaan määrätä kalium täydentää, lääkärin. Kuitenkin terveydenhuollon ammattihenkilön on seurattava kaikilla potilailla ottaen yli 300 mg kaliumlisät päivässä.

Lisääntynyt kalium johtaa laski kalsiumin eritystä (yleensä toivottavaa vaikutusta).

Haittavaikutuksia, myrkyllisyys ja vuorovaikutus:

Hyperkalemia (korkea kaliumpitoisuus veressä) on vaarallinen. Vaikutukset liikaa kaliumia ovat samankaltaisia ​​vaikutuksia alhaisella tasolla ja ovat lihasheikkous, sydämen rytmihäiriöt ja sydänpysähdys. Solut on vaikea vastata hermoimpulssien liikaa kaliumia, mikä vaikuttaa lihassupistukset.

Hyperkalemia voi johtua toimintahäiriön munuaiset, vaikea hormonaalinen epätasapaino ja liiallinen täydentää käyttöä.

Murskaus vammoja, jotka aiheuttavat soluvaurioita ja punasolujen hemolyysi voi vapauttaa ylimääräinen kalium verenkiertoon, mahdollisesti aiheuttaa hyperkalemiaa, samoin. Raskasta liikuntaa voi johtaa nousua veren kaliumpitoisuutta, mutta ei yleensä vaarallinen.

Hyperkalemia (korkea kaliumpitoisuus veressä) voi aiheuttaa sydänpysähdyksen. Kaliumlisät ei yleensä suositella, ellei erikseen neuvoi lääkäri.

Naiset jotka ovat raskaana tai imetät tulee neuvotella lääkärin ennen minkään kivennäisaineita.

Tietyt nesteenpoistolääkkeitä (diureetteja) voi heikentävistä kaliumpitoisuus veressä. Huom: Kaliumia säästävät diureetit ovat saatavilla ja ei pidä ottaa Kaliumlisien. Jos käytät diureetti, ota yhteyttä lääkäriin ennen minkään kaliumlisää.

Lisätietoja:

Ihmiset voivat käyttää kaliumkloridia kuin suolaa korvaavan kun yrittää alentaa verenpainetta. Yleensä tämä ei johda hyperkalemia koska karvas maku kaliumkloridia usein rajoittaa kuinka paljon ihmiset käyttävät. Tutkimukset osoittavat, että suhde natrium kalium voi olla yhtä tärkeää kuin natriumseleniitin verenpainetta alentava. Alhainen kaliumpitoisuus voi pelata suuremman roolin verenpainetauti kuin korkea natrium.

Klikkaa tästä luettelosta hyvämaineinen verkkosivustoja yleistä tietoa ravitsemuksesta.